Log in

AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR

Questo parametro valutativo viene considerato solo per i vini con presenza di  CO2(spumanti o Champagne) che presentano spuma e bollicine.
L'effervescenza che viene valutata positivamente durante l'esame visivo è quella legata alla presenza di anidride carbonica naturale che si è formata durante la fermentazione alcolica nella produzione degli spumanti ottenuti con il Metodo Classico o Martinotti,dolci o secchi.





Valutazione
La valutazione dell'effervescenza viene fatta osservando le bollicine per:

  • Dimensione (grana)
  • Numero
  • Persistenza


Considerazioni
In alcuni vini giovani,bianchi,rosati e rossi,la presenza di anidride carbonica e normalmente un fattore positivo,perché grazie alla sua azione sinergica nei confronti dell'acidità, ne ravviva la gradevolezza e la freschezza gustativa.
Nei vini rossi maturi o passiti,la presenza di anidride carbonica è un fattore decisamente negativo legato a probabili fermentazioni indesiderate.

Valutazione dell'effervescenza

zaino zaino Scuola Donna Rosso casuale in donne Zainetto Donna Pelle TIBES Marrone Zaino Borse qP1F1yw4

Grana delle bollicine

Grossolane:che ricordano quelle dell'acqua gasata.
Abbastanza fini:di dimensioni intermedie, nello standard degli spumanti in commercio.
Fini:di dimensioni molto piccole,come una punta di uno spillo.

Numero delle bollicine

Scarse:molto rarefatte,quasi assenti.
Abbastanza numerose:che appaiono in modo discontinuo,la cui formazione è limitata a pochi punti delle pareti del bicchiere.
Numerose:abbondanti,che si formano in modo continuo da molti punti delle pareti del bicchiere.

Persistenza delle bollicine

Evanescenti: che scompaiono in pochi secondi.
Abbastanza persistenti:che si formano per pochi minuti,in genere non particolarmente numerose.
Persistenti:che si formano velocemente e in modo continuo,anche dopo un lungo periodo di sosta dello spumante nel bicchiere,in genere numerose.   


borse grandi Borsa zaino Travel Donna Spiaggia paglia Green maglia Casual Back di Pack Estate Cava di femmina Lady Brown dwv6YqxAv

Newsletter Vinoway Italia

next
prev
4 per trasparente donna a tracolla AWESAMA a Borsa con catena borse tracolla Nero trasparente colori pochette
AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR AWESAMA a tracolla colori Nero trasparente a pochette donna Borsa borse trasparente con tracolla per catena 4 qBpa4rqR

Informativa

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.